霍芬海姆对勒沃库森:黑大豆的服用方法與作用

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黑大豆的服用方法與作用 作者 慈悲山人 40 多年前,我 13 歲那年,一位 80 多歲的老中醫,告訴我母親 一個秘方:黑豆與大棗強身健體是最好的補藥。

告訴我母親不用 吃藥。

身體好了,病隨之都會好的。

我母親當時氣血虛,心臟不 好。

父親腰疼。

吃黑豆后全好了。

這件事我始終記在心里。

2001 年春我便開始了對黑豆的研究,讓身邊的人及部分患者服 用黑大豆,經過十年的研究收獲很多。

我會把這些收獲 陸續與大家分享。

黑大豆的作用可見《中華本草》。

為了對大家負責,我在 2001 年自己親自吃了一年黑豆后驗證 了:藥書所寫“大豆生平,炒食極熱,煮食甚寒,作豉極冷”的說 法是錯誤的, 煮食沒有白菜涼, 不應說是甚寒, 炒食沒有生姜熱, 不能說是極熱。

豆豉藥房有,沒有綠豆涼。

一年以后我開始讓我家人、親戚吃。

積累了經驗,13 年后,開 始讓朋友吃 有很多朋友問,黑豆和其它東西一起煮好嗎?不好。

如果和米一 起煮,米的粘汁裹住黑豆蛋白,不易吸收。

和核桃、芝麻一起, 其油會裹住黑豆蛋白,不易吸收。

和枸杞等一起,有果酸裹住黑 豆蛋白,不易吸收。

和肉、骨頭湯一起煮,其油、肉和骨頭的膠 原蛋白裹住黑豆,不易吸收。

總而言之,我經過 13 年的摸索, 黑豆和姜棗一起,對身體最好。

黑豆是藥食兩用的五谷

服用方法(一):每天 75 粒,不要超量 1、抓一把黑大豆約 20 克(約 75 粒左右),這是一天的用量, 洗凈后用冷水約 500 毫升浸泡。

2、浸泡 6 小時左右,將水和豆一同倒入高壓鍋內,再加 3 枚大 棗、1 片生姜。

等到高壓鍋氣閥噴氣時,改用慢火煮 25 分鐘閉 火,再悶 20 分鐘,熟爛即食。

(怕冷的人加姜,愛上火的人不加 姜) 3、用量:如果 3 頓飯都在家吃,就分 2--3 頓吃完。

否則隨意。

4、睡覺前 2 小時就不要吃了。

5、多煮要放到冷藏,豆很容易壞的,間隔一天要燒開一次。

6、每天 75 粒,不要超量。

75 粒分 3 頓吃, 每頓 25 粒 服用方法(二): 用黑豆打豆漿, 連渣喝了,療效在豆皮上. 每天 20 克 (75 粒左右) , 分 2--3 頓吃。

不要超過 20 克。

超量增加脾的負擔。

打黑豆漿時, 放 1 片姜 (一元硬幣大、 很?。?、 3 個棗(去核) 通過哺乳的媽媽們服用發現,分 3 頓喝,奶水多。

一頓喝了奶水 少. 實踐證明,一頓吃了,沒有分 3 頓吃吸收、輸送營養好。

按:1、若沒有高壓鍋,用什么鍋都行, 一定要煮爛了,容易消化吸收,否則傷脾。

2、脾虛的老人可少吃,每頓一羹匙 就行,等黑豆把身體補起來之后 再加一點量。

3、孩子 5 周歲,每天喝半碗黑豆湯,5 周歲以下遞減。

不要吃 豆,過了 5 周歲,可以喝湯再吃 2 小勺豆。

注意:以下人群不要喝黑豆湯 1、痛風 2、子宮肌瘤、例假過多 3、有蛋白尿的患者 4、乳腺增生 5、尿毒癥 6、膽囊炎 7、胃脹 作用: 1、有抗疲勞、增強體能的作用; 2、提高免疫力和抗感染的作用; 3、益智健腦補腎添精; 4、補髓養血強筋骨; 5、養顏固齒抗脫發; 6、軟化血管活血解毒;

7、尤其對自汗盜汗和腎虛型尿頻效果特別明顯; 8、對腎虛失眠效果很好; 9、脫發,加一把花生同煮; 10、奶水少,加一把花生同煮,但月子里只能喝湯。

2 個月后可 以吃豆和花生; 11、有很好的調經效果; 12、可明顯改善更年期潮熱、心煩等癥狀。

編者按: 一年多來, 一直堅持服用黑豆,效果明顯。

今天看到該博文,特轉來和大 家分享。

黑大豆的服用方法與作用 作者 慈悲山人 40 多年前,我 13 歲那年,一位 80 多歲的老中醫,告訴我母親 一個秘方:黑豆與大棗強身健體是最好的補藥。

告訴我母親不用 吃藥。

身體好了,病隨之都會好的。

我母親當時氣血虛,心臟不 好。

父親腰疼。

吃黑豆后全好了。

這件事我始終記在心里。

2001 年春我便開始了對黑豆的研究,讓身邊的人及部分患者服 用黑大豆,經過十年的研究收獲很多。

我會把這些收獲 陸續與大家分享。

黑大豆的作用可見《中華本草》。

為了對大家負責,我在 2001 年自己親自吃了一年黑豆后驗證 了:藥書所寫“大豆生平,炒食極熱,煮食甚寒,作豉極冷”的說

法是錯誤的, 煮食沒有白菜涼, 不應說是甚寒, 炒食沒有生姜熱, 不能說是極熱。

豆豉藥房有,沒有綠豆涼。

一年以后我開始讓我家人、親戚吃。

積累了經驗,13 年后,開 始讓朋友吃 有很多朋友問,黑豆和其它東西一起煮好嗎?不好。

如果和米一 起煮,米的粘汁裹住黑豆蛋白,不易吸收。

和核桃、芝麻一起, 其油會裹住黑豆蛋白,不易吸收。

和枸杞等一起,有果酸裹住黑 豆蛋白,不易吸收。

和肉、骨頭湯一起煮,其油、肉和骨頭的膠 原蛋白裹住黑豆,不易吸收。

總而言之,我經過 13 年的摸索, 黑豆和姜棗一起,對身體最好。

黑豆是藥食兩用的五谷 服用方法(一):每天 75 粒,不要超量 1、抓一把黑大豆約 20 克(約 75 粒左右),這是一天的用量, 洗凈后用冷水約 500 毫升浸泡。

2、浸泡 6 小時左右,將水和豆一同倒入高壓鍋內,再加 3 枚大 棗、1 片生姜。

等到高壓鍋氣閥噴氣時,改用慢火煮 25 分鐘閉 火,再悶 20 分鐘,熟爛即食。

(怕冷的人加姜,愛上火的人不加 姜) 3、用量:如果 3 頓飯都在家吃,就分 2--3 頓吃完。

否則隨意。

4、睡覺前 2 小時就不要吃了。

5、多煮要放到冷藏,豆很容易壞的,間隔一天要燒開一次。

6、每天 75 粒,不要超量。

75 粒分 3 頓吃, 每頓 25 粒

服用方法(二): 用黑豆打豆漿, 連渣喝了,療效在豆皮上. 每天 20 克 (75 粒左右) , 分 2--3 頓吃。

不要超過 20 克。

超量增加脾的負擔。

打黑豆漿時, 放 1 片姜 (一元硬幣大、 很?。?、 3 個棗(去核) 通過哺乳的媽媽們服用發現,分 3 頓喝,奶水多。

一頓喝了奶水 少. 實踐證明,一頓吃了,沒有分 3 頓吃吸收、輸送營養好。

按:1、若沒有高壓鍋,用什么鍋都行, 一定要煮爛了,容易消化吸收,否則傷脾。

2、脾虛的老人可少吃,每頓一羹匙 就行,等黑豆把身體補起來之后 再加一點量。

3、孩子 5 周歲,每天喝半碗黑豆湯,5 周歲以下遞減。

不要吃 豆,過了 5 周歲,可以喝湯再吃 2 小勺豆。

注意:以下人群不要喝黑豆湯 1、痛風 2、子宮肌瘤、例假過多 3、有蛋白尿的患者 4、乳腺增生 5、尿毒癥

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